طريقة عمل شوربة الخضار بلسان العصفور
عن الوصفة
طريقة عمل شوربة الخضار بلسان العصفور جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 100 غرام مكرونة لسان عصفور
- 100 غرام بازيلاء
- 100 غرام فاصوليا
- 100 غرام جزر
- 100 غرام بطاطا
- 100 غرام كوسا
- 1 بصلة، مفرومة ناعم
- 1 ملعقة صغيره زبدة
- 1 ملعقة صغيره زيت
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة على النار، يحمر لسان العصفور ثم يرفع جانباً.
-
2
<span style="fontsize: 12px;">فى قدر على النار، توضع الزبدة و الزيت وتضاف البصلة المفرومة تقلى حتى تذبل.</span>
-
3
تضاف البازيلا، الفاصوليا الخضراء وتقلب جيداً، يضاف ماء مغلي وتترك لمدة 5 دقائق.
-
4
يضاف الجزر ويترك قليلا يغلي، توضع مكرونة لسان العصفور المحمرة ثم البطاطا المقطعة مكعبات وأخيرا الكوسا، يضبط الملح والفلفل الأسود في الأخر.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
